Infusión de jengibre

Infusión de jengibre

La infusión de  jengibre tiene cualidades medicinales y aromáticas. Esta se usa para combatir las nauseas, quemar grasas y acelerar el metabolismo o para combatir la diarrea.

Para preparar la infusión de jengibre hay que seguir los siguientes pasos:

• Primero coge un poco del tallo de jengibre, lávalo, pélalo y córtalo en rodajas.
• A continuación, pon a hervir un poco de agua y cuando llegue al punto de ebullición añade el jengibre.
• Por último, quítala del fuego y déjala reposar unos minutos. Se puede incorporar  a la fusión un poco de canela o limón, para disminuir o reducir un poco el sabor picante del jengibre.